Recommandé par les guides :
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Fermeture du restaurant :
Fermé les lundis et mardis haute et basse saison
Nicolas Malzac a confié ses fourneaux à Julien BEAUDOIRE, un chef respectueux des recettes authentiques provençales et exigeant sur la qualité.
Au fil des saisons, il s’attache à cuisiner des produits frais et goûteux, proposés par des éleveurs, chasseurs, pêcheurs ou maraichers de la région. Sa cuisine traditionnelle mêle avec raffinement des saveurs du terroir et des parfums ensoleillés. Pris sous les platanes autour de la fontaine ou dans la salle à manger, chaque plat ou menu enchante par son typique accent provençal.
Notre Menu
Le menu change toutes les semaines et nous vous proposons chaque jour une ardoise
Enfin l’été !
Déjeuner de l’ardoise / Lunch menu : 23€
(sauf jours fériés et weekend)
Entrées
| Entrée de l’ardoise | 12€ en plat 17€ |
| Tomates multicolores | 15€ en plat 20€ |
| Escargots en petits pots, montre moi tes cornes | 15€ en plat 20€ |
| Burrata au légumes et pesto | 16€ en plat 21€ |
| Verrine de foie gras juste sortie de la resserre | 24€ |
Plats
| Plat de l’ardoise | 18€ |
| Le gros poulpe, olives et céleri | 22€ |
| Le travers de cochon aux épices | 22€ |
| Le magret de canard au Romarin | 24€ |
| Souris d’agneau | 26€ |
Désserts
| Dessert de l’ardoise | 8€ |
| Ile flottante à la vanille Tonka | 9€ |
| Terrible gâteau coulant souvenir de récrée de Gustave | 9€ |
| PannaCotta aux Fruits Rouges | 9€ |
| Croustade d’abricot à la Pistache | 9€ |
| La planche de fromages | 12€ |
Pour nos jeunes convives jusqu’à 8 ans, le plat enfant 10€
Réservation :
